Всего через 27 дней мы будем провожать старый год и поздравлять друг друга с новым, 2021 годом. Редакция Elitar.kz решила рассказать чем и как можно задобрить символ наступающего года, чтобы 2021 был успешным и позитивным.
Основные особенности Белого Металлического Быка, вступающего в свои права – это железный характер и благородный сдержанный цвет.
Вместе с собой символ Восточного календаря принесет спокойствие, надежность и благосостояние, для достижения которого придется долго и упорно трудиться. Быстрых доходов в новом году ждать не приходится. К недостаткам животного можно отнести консерватизм и нелюбовь к переменам, которые могут стать причиной упущенных возможностей.
А раз он консервативный, значит и угощения должны быть простыми, незамысловатыми. Еды должно быть на столе много. Бык животное крупное и поесть любит.
Итак, примерное меню в год Быка.
На столе обязательно должны присутствовать овощи: морковь, свекла, картофель, капуста, болгарский перец. В общем, все, что найдете в овощном. Мы же помним, что это травоядное животное. Значит всем видам салатов -зеленый свет.
Хорошо подойдут и запеченные овощи или овощи-гриль.
Вполне уместны буду грибные блюда: картофель с грибами, жюльен, или, например, грибные зразы.
Блюда лучше готовить из обычных продуктов. Быку не понравится заморская еда, поэтому можно не тратиться на изыски.
К слову, вполне подойдет любимый всеми бешбармак. Главное, чтобы не из говядины. Иначе бык точно обидится.
Мясные угощения лучше приготовить из конины, кролика, свинины или баранины.
Да, кстати, если вы собираетесь готовить холодец, пересмотрите рецептуру. Помните - без говядины!
Не откажется хозяин года и от запеченной курочки или уточки. Не забудьте нафаршировать утку яблоками и орехами. Этим вы еще больше порадуете Быка. А может удастся его и приручить.
И, конечно, как без фруктов. Подойдут любые - в виде нарезки или напитки из них (морсы, компоты, соки) и различные десерты.
Сладкое в виде тортов и пирожных тоже придется Быку по вкусу.
Так что фантазируйте, жарьте, парьте, пеките и встречайте Новый год с улыбкой.
ФОТО из открытых источников
