25 февраля, 12:30
Ученые пришли к выводу, что в чесноке, репчатом луке и луке-порее содержатся соединения, которые могут помочь снизить риск развития злокачественной опухоли в толстой кишке.
Чеснок и лук – должны хозяйничать на нашем столе не только в сезон простуд. Китайские ученые выяснили, что регулярное употребление чеснока, репчатого лука и лука-порея может снизить риск развития колоректального рака. Результаты исследования, опубликованы в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинической онкологии, сообщает РИА Новости.
Эксперты соотнесли данные 833 пациентов, страдающих от колоректального рака, и 833 здоровых людей по возрасту, полу и месту жительства. Участников исследования периодически опрашивали о рационе и частоте приемов пищи. Выяснилось, что вероятность развития колоректального рака была на 79 процентов ниже у взрослых, которые потребляли большое количество лука, по сравнению с теми, кто потреблял его в относительно меньшем количестве.
Ученые пришли к выводу, что в чесноке, репчатом луке и луке-порее содержатся соединения, которые могут помочь снизить риск развития злокачественной опухоли в толстой кишке. «Результаты проливают свет на первичную профилактику колоректального рака посредством изменения образа жизни, заслуживающую дальнейшего изучения», - отметил один из авторов работы Чжи Ли.
Автор:
Татьяна Демина
