Более тонны рачков артемия салина изъято полицейскими СКО, сообщает Polisia.kz.
36 мешков Артемия салина изъяли полицейские в Мамлютском районе СКО. В районный отдел полиции обратился владелец озера по факту хищения рачков на водоеме вблизи села Менкесер.
Выехавшие на место полицейские задержали четверых жителей поселка Бесколь и петропавловца, занимавшихся сбором цист. На месте происшествия было обнаружено 33 наполненных рачками мешка. Еще три было изъято на дому в близлежащем селе.
– По факту кражи начато досудебное расследование по статье 188 части 3 УК РК. Общий вес изъятого – одна тонна 347 килограмм. Сумма ущерба составила более миллиона тенге, – рассказал начальник ОП Мамлютского района Серик Альжанов.
Справка:
Артемия салина имеет большое значение для науки, хозяйства и фармацевтической отрасли. Её химический состав характеризуется высоким содержанием белков, жиров, незаменимых аминокислот и жирных кислот, витаминов, гормонов и других биологически активных соединений.
В белках артемии обнаружено 18 аминокислот, 8 из них незаменимые: треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, фениланин, лизин и гистидин. Как известно, эти аминокислоты имеют большую биологическую ценность, так как необходимы для полноценного питания организмов и синтеза белков в них.
Цисты рачка богаты витаминами группы В, в частности В12, также артемия содержит каротиноиды, благодаря которым её тельце имеет красноватый оттенок.
Особую ценность и биологическую значимость имеют цисты рачка, они являются богатым источником нуклеиновых кислот[
