В рейтинге стран по уровню продовольственной безопасности Казахстан занял 48-е место из 113.
За январь–октябрь 2020 года в стране произвели продуктов питания на сумму 1,6 трлн тг — сразу на 17,5% больше, чем годом ранее. В реальном выражении объём производства вырос на 3,4%.
В разрезе регионов наибольший объём производства в денежном выражении пришёлся на Алматинскую (232,6 млрд тг, плюс 26,5% в денежном выражении за год) и Костанайскую (202 млрд тг, плюс 27%) области, а также на Алматы (196,5 млрд тг, плюс 9,8%).
Более половины всего производства в стране в денежном выражении (54,8%) обеспечивают три сектора производства.
19,3% пришлось на производство мукомольно-крупяных продуктов и крахмалов: 303,9 млрд тг (плюс 35,3% в деньгах за год). Ещё 18,9% занимает производство молочных продуктов: 296,9 млрд тг (плюс 19,7%). Замыкает ТОП-3 с долей в 16,6% переработка и консервирование мяса и производство мясной продукции: 260 млрд тг (плюс 17,8%).
Цены на продовольственные товары по итогам октября выросли на 0,8% за месяц и сразу на 10,7% — за год.
Непосредственно продукты питания подорожали на 10,8% за год. В том числе заметно выросли цены на яйца (плюс 18,8%), фрукты и овощи (плюс 13%), хлебобулочные изделия и крупы (плюс 12%), масла и жиры (плюс 12%), рыбу и морепродукты (плюс 10,9%), мясо и мясопродукты (плюс 9,5%), молочные продукты (плюс 9,1%), сахар, джем, мёд, шоколад, кондитерские изделия (плюс 9,1%).
Наибольший годовой рост цен зафиксирован в Шымкенте, Кызылординской и Павлодарской областях.
