Мероприятие провели в преддверии Дня города. Этно-фестиваль считается сезонным и прошел в этноауле Shymqala. Традиционный и полюбившийся праздник в этом году прошел в новом формате – игр и состязаний.
Этно-фестиваль посетили жители и гости города, а также деятели культуры.
«Основная цель мероприятия - возрождение древних обычаев и традиций. Превращение сезонной традиции «Кымызмурындык» в официальное празднование сделает мероприятие национальной ценностью, общей для тюркского мира. Также это популяризация здорового образа жизни, потому что кумыс богат полезными свойствами», - отметили организаторы мероприятия, Центр обычаев и традиций.
Отметим, что «Кымызмурындык» пришел к нам из глубины веков. Это праздник распития первого кумыса, праздник единения, труда и единства. Он олицетворяет особое, сакральное отношение казахов к этому ценному напитку. Кумыс, приготовленный по казахским национальным рецептам, полезен для здоровья, является лекарственным и целебным средством от многих болезней, экологически чистым напитком, а также по праву считается национальным достоянием казахского народа.
У казахов существуют такие виды кумыса, как Кунан кумыс, Донен кумыс, Уыз кумыс, Летний кумыс, Тунемел кумыс. У каждого из них свой способ приготовления, рассказали организаторы.
В рамках первого образовательного этапа этно-фестиваля прошли выставка изделий народных ремесленников, обряды «Биебау», «Биебайлар», «Актамак». Кумысоделы поделились своим опытом изготовления кумыса.
Также в рамках мероприятия прошла спартакиада «Национальная игра – с национальным самосознанием» среди учреждений культуры городского Управления культуры Шымкента. Во время игр прошли состязания по таким видам спорта, как «аркан тартыс», армрестлингу, соревнование по подъему коз, по стрельбе из лука, по борьбе. Для соревнований были сформированы команды из восьми учреждений, а команды-победители наградили призами и благодарственными письмами.
