16 октября, 11:36
В России почти у половины мужчин и более трети женщин наблюдается избыточная масса тела. Ожирением же страдает почти каждая пятая россиянка и каждый четвертый россиянин. Такие данные привела глава Роспотребнадзора Анна Попова в интервью на сайте «Здоровое питание», пишет Лента ру.
По ее словам, среднестатистический житель страны потребляет калорий больше, чем тратит. Глава Роспотребнадзора подчитала, что многие россияне злоупотребляют солью, превышая норму более чем в два раза, сахаром и жирами. При этом часто встречается недостаток витаминов А и Е, дефицит витаминов D, В2 и каротиноидов.
Попова добавила, что избыточный вес все чаще наблюдается у детей. Среди мальчиков школьного возраста избыточная масса тела у 20 процентов, ожирение у каждого десятого, среди девочек — 14 процентов и 5,6 процента соответственно.
Основу меню школьников составляют блюда из круп, картофеля, макарон и муки. В детском рационе не хватает овощей, фруктов, жидких молочных продуктов. При этом большинство детей регулярно ест сладкое и пьет напитки с повышенным содержанием сахара, а также злоупотребляет содержащими жир и соль колбасами, сосисками и фастфудом.
ФОТО иллюстративное из открытых источников